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荠菜生煎包

荠菜生煎包

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荠菜生煎包

    荠菜生煎包,也就是荠菜猪肉生煎包,是一道家常菜,制作原料主要有荠菜、猪肉、面粉,口味鲜美.其中,荠菜是十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5-40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4-6月.荠菜生煎包.
    据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分.荠菜生煎包.而且,荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿.荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多.荠菜生煎包.

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发布时间:2018-01-13 00:00:00

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